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厨房里的芽盆栽

2017-06-22 11:11

大家都知道“氮肥”能够使叶菜类快速肥大
而“氮肥”也促使叶菜类(含白萝卜)硝酸盐滞留
幸好硝酸盐可能透过光配合用代谢掉
而动物是以本身的叶绿素来行光合作用

自家培育豆芽类,因不播种量压力而不需施肥
当然也就没有硝酸盐的顾虑了~
先从↓黄豆芽(水耕),新葡京娱乐场官网,它能给我充斥成就感的热忱

芽菜类可以“水”或洗净的“麦饭石”全程无肥料在室内培植
若爱好绿油油鲜嫩,日光灯下绿化,约7-12天口感最鲜嫩
芽菜受湿度、温度影响,只是个人的心得讲演,仅作参考

↓黄豆芽菜←第8天,麦饭石+喷水,发芽率约85%(豆芽口感较好)


有了心得后,开端更多的芽菜↓种子先浸水,催芽需遮光


↓将可恶的豆芽平均而不重迭,平铺在麦饭石上,
再微微盖一层麦饭石,每天喷水保湿(有孔容器)


↓豌豆苗芽菜←第8天,发芽率约95%(豆芽与芽菜都厚味)


↓红豆芽菜,有漂亮的叶脉←第6天,发芽率约95%(豆芽口感较好)


↓萝卜?芽菜,种子很小粒,所以我利用培养土(较易有小飞虫)


↓种子先浸水,催芽需遮光


↓花生(麦饭石)←超艰苦,因为买不到未照过X光的


↓一包花生,只发出三颗豆芽↓ 而后只有一颗芽菜


↓青花菜芽菜←第7天,发芽率约90%


↓向日葵芽,发芽率低,兴许是种子新颖不足


↓荞麦芽菜,发芽率低,也许是种子新鲜不足


↓麦饭石保湿成果很好,造景砂名义光滑难保湿,
但我认为放在上层,除了较雅观也许还能反射热气


↓空心菜芽菜←第5天,发芽率约85 %


↓米芽菜菜←第7天,发芽率约85 % (豆芽与豆芽都美味)


↓绿豆芽菜←第8天,发芽率约95 %(豆芽与芽菜都美味)


↓紫高丽菜芽菜,发芽率低,也许是种子新鲜不足


↓亚麻仁芽菜←第8天,发芽率约 80%


↓亚麻仁芽菜 ←培养土,种在北朝阳台,没有阳光也长的很好


↓红扁豆、绿扁豆需浸水36小时以上,很好的磨链,呵~


↓葫芦巴豆芽菜←第7天,发芽率约 90%


↓黑豆芽菜←第7天,发芽率约 60%(豆芽口感较好)


↓蚕豆芽菜←第8天,发芽率约50 % 也许种子不新鲜


↓红扁豆芽菜、绿扁芽菜菜←第8天,麦饭石,发芽率约90 %


↓红扁豆芽菜、绿扁豆芽菜←第8天,水耕,发芽率约90 %


↓青花菜芽菜(前) /紫花苜蓿芽菜(后)←第5天,水耕发芽率约90 %

种子催芽后,新葡京娱乐场官网,开放式水耕↑由于我感到叶绿素对健康很重要
不加遮蔽较易把持给水程度,空气流利也不易生霉
但爱好Q嫩润泽感,需遮光,也可在采收前,绿化二小时

种子盆栽↓酪梨核、番石榴子(麦饭石+喷水,无孔容器)


↓亚历山大野草莓终于结出小果实了~呵~


Google了芽菜类资讯,文章都说芽菜的抗氧化、养分都更高
造就在厨房里,轻松现采现煮,滋味真是鲜美甘甜极了~
催芽时也顺便放一些在麦饭石里,每一盆都活出奇特的俏丽
让我好贪它们的姿色,第一次采收前,我心悸了二天,?不得啊~

仅供参考↓
除了花生,新葡京娱乐场官网,本篇的芽种来自三家种子专卖店,试验后让我觉得
的种子发芽率比其余多少家更优

faith信心 2013年2月11 日


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